Volledige menu is hier te downloaden: link
Menu februari 2016
Aardappels
Niven Kunz
Ravioli van kippendij en langoustine
Eric van Loo
Rog met courgette en spruitjes en paddenstoelen
Charlie Trotter
Rundersukade met risotto en rodewijnsaus
Roger Rassin
Ananas met appel en olijfolie
Alain Passard
Wijnen afkomstig van Gouden Ton
Ravioli van kippendij en langoustine
Rog met courgette en spruitjes en paddenstoelen
Rundersukade met risotto en rodewijnsaus