• English
  • Leden
    • Organisatie informatie
      • Bestuur
      • Documenten
      • Organisatie CCA
      • Toezicht publieke omgeving
      • Tariefwijzer Cuisine Culinaire Amsterdam
      • ALV 2023
      • ALV 2024
    • Kookavond gemist?
    • Kookagenda 2024/2025
    • Agenda planning + verhuur keuken
    • Aankomende activiteiten
    • Nieuwsbrieven
    • Leden voordelen
    • Download pagina leaflet en poster CCA
    • Koksbuis borduren
    • Websites voor kookfanaten
Cuisine Culinaire Amsterdam
  • Alle maandmenu’s
    • Alle maandmenu’s
    • Jaarboeken
  • Van de Kook Magazine
  • Fotogalerij
  • Over CCA
    • Over CCA
    • Cuisine Culinaire Nederland
    • Aanmeldformulier nieuwe leden
  • Lid worden?
Selecteer een pagina

Menu: Februari 2019

Menu:
Download het menu als pdf
Wijn:
The Art of Wines (leverancier)

Chef: Enrique Olvera
Tortilla’s

Tortilla’s

bekijk recept
Mole verde

Mole verde

bekijk recept
Zeebaars met ananaspuree

Zeebaars met ananaspuree

bekijk recept
Kwartel met chorizo en zwarte bonen

Kwartel met chorizo en zwarte bonen

bekijk recept
Sucade met gebrande ui

Sucade met gebrande ui

bekijk recept
Meringue met maisblad en maismousse

Meringue met maisblad en maismousse

bekijk recept

Zoek recepten

Bekijk alle Maandmenu's
  • Facebook
  • Twitter
  • RSS
© CC Amsterdam sinds 1982 - heden